Smörstekt Torskrygg

Smörstekt Torskrygg med räkor och potatis
Print Recipe
Course Huvudrätt
Cuisine Svenskt

Equipment

  • Köksartiklar

Ingredients
  

  • 1 st Torskrygg
  • 5 st Potatis
  • 1 hand Räkor
  • 1 msk Smör
  • 1 msk Salt
  • 1 msk Peppar

Instructions
 

  • Tina torsken
  • Rimma i 1 dl salt i 1 liter vatten i cirka 15-20 minuter i rums temperatur
  • Torka av fisken
  • Låt smöret bli lagom brunt
  • Stek 2-3 minuter på var sida tillsinnetemperaturen blir 48 grader

Notes

Servera med våran goda romsås, potatis, grönsaker och lyxa till det med våra stor räkor.
Keyword Fisk
Varukorg